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生产牛初乳有两种方法，即超低温冷冻干燥法和低温喷雾干燥法，低温喷雾干燥技术由于易破坏活性营养已属落后的技术，*牛初乳加工都采用冻干技术。但是市场上流行的新西兰进口的牛初乳基本上都还停留在低温喷干技术阶段。目录1基本工艺2活性3区分4优劣1基本工艺低温喷雾干燥技术低温喷雾干燥技术温喷雾干燥牛初乳经过收集，冷却，运输，储存，脱脂，巴氏消毒，喷雾干燥等生产环节，其中巴氏消毒和喷干过程的温度保持在30至70度左右。喷干过程在三分钟左右。牛初乳中的活性成分存活率非常低。甚至*消失。市场...
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兰索拉唑(Lansoprazole)系继奥美拉唑(Omeprazole)之后由日本武田公司开发的第2个质子泵抑制剂类抗溃疡药。1992年初，本品由武田制药厂和赫特公司在法国正式投放市场，商品名分别为Ogast和Lanzor。注射用兰索拉唑由美国武田和雅培的合资企业TAP公司开发，于2004年5月27日获得FDA批准上市[1,2]。现有技术[3]制备兰索拉唑冻干粉赋形剂较少，所制备出的冻干粉针外观不饱满，甚至有塌陷情况。还有的采用精氨酸作为稳定剂[4]，但是精氨酸在碱性条件下不...
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中药注射剂品种已达1400余种，但由于中药注射剂提取方法不够完善，多数品种的注射剂为以原料药的有效部位群入药，一些大分子物质未能*除尽，久置后，出现色泽加深、浑浊、沉淀，使澄明度不合格，导致疗效降低甚至失效；另外，中药注射剂在加热灭菌后稳定性差，不能长期放置，严重影响其扩大生产，一问题在复方中药注射剂中尤为突出。中药粉针剂尤其适用于对热不稳定或在水溶液中易分解失效的中药有效成分的注射剂的应用。但由于冻干过程复杂，有时制品会出现塌陷、萎缩，外观上出现较多的冰晶，含水量太高或太低...
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一、配方确定配方是关键的步骤。溶液的组成关系到冷冻、升华等步骤的实施。配方包括：活性成分；赋形剂；工艺用水。配方确定后，严格意义上讲就已经决定了制品的共晶点温度及共熔点温度并且一定意义上决定了产品的冻干过程抗冻及活性保持能力。二、重要的热力学性能:(冻干工艺曲线)过冷的程度；结晶的程度；崩解温度或共晶温度；亚稳状态间隙物质的相变化；溶液的结晶热；间隙物质的熔化温度。三、性能优良的冻干机满足GMP要求；性能；能量随意调节；重演性强。小试、中试冻干机品质优良，性能已达到水平。生产...
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生物发酵罐在很多领域中都有应用，比如生物化学领域，新能源领域。应用更多的则是食品化工行业了，我们所吃到的很多发酵食品就是用发酵罐发酵再经过深加工所得来的。发酵罐就是在工业上，人们用这个东西，来进行一些生物发酵。主要由不锈钢制成，整体呈圆筒形，容积有大有小。比较重要的是，一定要注意密封性，有些发酵需要无氧条件，因此一定要密封性完好。内部必定没有其他的菌种，减少污染。发酵罐是一种可以用来进行发酵的装置，它和一些容器相比有着自己的特点，比如罐子里面是一个纯无菌环境的系统，使用的人可...
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全自动发酵罐有明显的优点，在生产SCP、丝状真菌、废水处理中已获得广泛应用。开发了二种用甲醇连续生产SCP的发酵罐，以后又成功地将其应用于废水的生物处理，并在有关国家推广(目前ICI公司已放大至2000m3，苏联用于柠檬酸发酵的气升式罐也达200m3)。国内上海、江门、周口等地已建造用于酵母、味精工业生产和废水处理的气升式罐。可以进一步提高发酵罐的效率和表现。使用相关的成果，总之，尽管目前的研究已经充分注意多层搅拌系统的特殊性。但需要更加深入的研究才能满足实际设计工作的需要。...
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采用共熔点测试仪进行制品共熔点研究。此种测试方法的机理是利用电阻法，采用1000Hz交流电源，通过测试电阻率的变化进行测定制品的共熔点温度。概论：需要冻干的产品，一般是预先配制成水的溶液或悬浊液，因此它的冰点与水就不相同了，水在0℃时结冰，而海水却要在低于0℃的温度才能结冰，因为海水也是多种物质的水溶液。实验指出，溶液的冰点将低于溶媒的冰点。另外，溶液的结冰过程与纯液体也不一样，纯液体如水在0℃时结冰，水的温度并不下降，直到全部水结冰之后温度才下降，这说明纯液体有一个固定的结...
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生物发酵罐的发酵过程可以通过固体培养和深浸培养来完成。从生产工艺上看，可分为间歇式、半连续式和连续式水泥搅拌桩发酵等。然而，对于大规模工业化发酵过程的元素，纯种栽培是主要的方法。关于生物发酵罐有很多的知识，下面介绍发酵罐的工作原理和必须满足的几个基本要求。生物发酵罐是如何工作的生物发酵罐是一种结构简单、不易捕菌、溶解氧效率高、能耗低等优点的生物反应设备。气升式发酵罐种类繁多，在生物工业中得到了广泛的应用，包括气升式内循环发酵罐、气液双射流气升式发酵罐、多层分布板塔式气升式发酵...
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