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生物发酵罐应该如何来保养维护呢?

日期:2019-11-04浏览:660次

     生物发酵罐在国内主要使用的分类按照发酵罐的设备,分为机械搅拌通风的和非机械搅拌通风发酵罐,按照微生物的生长代谢需要,分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌。
 
    用于厌气发酵(如生产酒精、溶剂)的发酵罐结构可以较简单。对这类生物发酵罐的要求是:能封闭;能承受一定压力;有冷却设备;罐内尽量减少装置,消灭死角,便于清洗灭菌。酒精和啤酒都属于嫌气发酵产物,其发酵罐因不需要通入昂贵的无菌空气,因此在设备放大,制造和操作时,都比好气发酵设备简单得多。发酵罐主要应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备。生物发酵罐采用内循环方式,用搅拌桨分散和打碎气泡,它溶氧速率高,混合效果好。
 
    一般生物发酵罐需要注意以下事项:
 
    1、罐体灭菌前务必检查其中液面高度,要求所有的电极都没于液面以下。
 
    2、打开发酵罐电源前务必检查冷却水是否已打开,温度探头是否已插入槽中,否则会烧坏加热电路。
 
    3、发酵过程中一定要保持工作台的清洁,用过的培养瓶及其它物品及时清理,因故溅出的酸碱液或水应立即擦干。
 
    4、对罐体安装,拆卸和灭菌时要特别小心pH电极和罐体的易损又昂贵部件。
 
    而生物发酵罐应该如何来保养维护呢?
 
    1、如进气管与出水管接头漏气,当旋紧接头不解决问题时,应添加或更换填料。
 
    2、压差表与安全阀应定期检查,如有故障要及时调换或修理。
 
    3、清洗发酵罐 时,请用软毛刷进行刷洗,不要用硬器刮擦,以免损伤发酵罐表面。
 
    4、配套仪表应每年校验一次,以确保正常使用。
 
    5、电器、仪表、传感器等电气设备严禁直接与水、汽接触,防止受潮。
 
    6、设备停止使用时,应及时清洗干净,排尽发酵罐及各管道中的余水;松开发酵罐罐盖及手孔螺丝,防止密封圈产生变形。
 
    7、操作平台、恒温水箱等碳钢设备应定期(一年一次)刷油漆,防止锈蚀。
 
    8、经常检查减速器油位,如润滑油不够,需及时增加。
 
    9、定期更换减速器润滑油,以延长其使用寿命。
 
    10、如果生物发酵罐暂时不用,则需对发酵罐进行空消,并排尽罐内及各管道内的余水。

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