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全自动生物发酵罐适宜的径高比设计,按需定制搅拌装置

更新时间:2023-02-19      点击次数:447
  全自动生物发酵罐能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少(避免死角)、物料与能量传递性能强,并可进行一定调节以便于清洗、减少污染,适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头(或锥形)均采用旋压R角加工,罐内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔,CIP清洗喷头,人孔等装置。
  
  全自动生物发酵罐的特点:
  
  1、可在线CIP清洗、SIP灭菌(121°C/0.1MPa)。
  
  2、按照卫生级要求设计,结构设计具人性化,操作方便。传动平稳,噪音低。
  
  3、适宜的径高比设计,按需定制搅拌装置,节能搅拌、发酵效果好。
  
  4、内罐体表面镜面抛光处理(粗糙度Ra≤0.4µm);各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用拉伸翻边工艺圆弧过渡,光滑易清洗,保证生产过程的可靠性、稳定性。
  
  5、采用SUS304或SUS316进口材质制造;
  
  6、罐体与上下封头过渡均采用旋压R角过度,平整光滑,无卫生死角;
  
  7、内表面采用镜面电解抛光,外表面冷轧原色哑光或磨砂。
  
  全自动生物发酵罐控制系统功能描述:
  
  1、可对搅拌转速、温度、pH值、进行检测和控制;
  
  2、各检测和控制回路的参数可以在画面上在线手动设定和修正,操作有密码保护功能。
  
  3、调节方式为PID方式,可满足不同的控制元件和控制性能,可实现手动/自动无扰动切换。
  
  4、各种监控数据都可以进行实时显示和记录,显示方式有趋势线和图,
  
  5、各回路有上下限位和报警功能。
  
  6、系统有断电保护功能,断电时数据进行保护。
  
  7、全部操作都在人机界面上进行,实行可视化操作。
  
  8、系统有时钟功能:发酵批次日期、运行时间等。
  
  9、报警可以被切除,可短时切除、长时切除。
  
  10、具有加酸加碱过程显示;可实现曲线设定,对pH值进行分时分段控制。
  
  11、温度控制:可实现曲线设定,对温度值进行分时分段控制。
  
  12、具有补料过程显示,补料总量显示。
  
  13、具有消泡功能,高泡状况记录,消泡过程显示。
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