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什么是冻干机

2019-09-20

生产型真空冷冻干燥机由制冷体系、真空体系、加热体系、电器外表操控体系所组成。首要部件为干燥箱、凝结器、冷冻机组、真空泵、加热/冷却设备等。生产型真空冷冻干燥机的作业原理是将被干燥的物品先冻住到三相点温度以下,然后在真空条件下使物品中的固态水份直接提高成水蒸气,从物品中扫除,使物品枯燥。物料经前处理后,被送入速冻仓冻住,再送入干燥仓提高脱水,之后在后处理车间包装。真空体系为提高干燥仓树立低气压条件,加热体系向物料供给提高潜热,制冷体系向冷阱和干燥室供给所需的冷量。生产型真空冷冻...

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什么是冻干

2019-09-20

真空冷冻干燥机可以提高制品的质量和档次,在医药工业、生物研究、营养保健品、特色食品等行业都有着广泛的应用。为选购到质量且适合自己的真空冷冻干燥机,在选择时应考虑以下几点:1、冻干产品的产量涉及经济效益,相同冻干面积的真空冷冻干燥器,冻干同样的物料,花费的时间可能不同,冻干周期长的,冻干产品产量低,反之亦然。因此要选择花费时间少的设备。2、装机容量。不同的真空冷冻干燥机生产厂家给出的装机容量可能不是同一标准。有些厂家给出的装机容量只包括真空设备和加热设备,制冷设备另配;有些厂家...

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冻干机的开机步骤

2019-09-19

1、开机2、预冻——将样品盘放入预冻架上,并置于冷阱中,温度计探头置于上层样品盘上,盖上密封盖。点击屏幕“制冷机”开关,预冻3小时。3、更换干燥架——预冻结束后,将样品盘从冷阱中取出,迅速装进干燥架,将干燥架置于冷阱上方,罩上有机玻璃罩,干燥罩与下端“O”型密封圈*接触。4、干燥——检查充气阀门是否拧紧,点击屏幕“真空计”,如显示真空度为110kPa,点击“真空泵”,真空泵开启运行,真空度迅速下降,至20Pa以下为正常。5、干燥度检查——经过一定时间的干燥运行后,查看样品曲线...

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真空冷冻干燥机的准备工作

2019-09-19

真空冷冻干燥机是一种优良的干燥方法,干燥物在密封条件下,无需添加剂在常温下可以长期保存。冷冻干燥物品结构多孔酥脆,使用时复水快,复水后物品的色、香、味、形及活性基本不变,真空冷冻干燥机尤其适用于食品、保健品、药品行业。真空冷冻干燥机技术是将湿物料或溶液在较低的温度(-10℃~-50℃)下冻结成固态,然后在真空(1.3~13帕)下使其中的水分不经液态直接升华成气态,终使物料脱水的干燥技术。技术是企业创新转型的核心保障,质量亦是产品命运的保障。真空冷冻干燥机厂家始终坚持“以质量求...

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真空冷冻干燥机的测量单位

2019-09-19

真空冷冻干燥机的测量单位是什么?因为真空是指*没有气体的空间状态,但实际是不存在的这样的真空的环境的。所以我们一般说的真空冷冻干燥机的真空是指一定的空间内,大气压力低于气体状态,也就说该空间内气体分子数的密度低于该地区大气压的气体分子数密度。不同的真空状态,就是空间具有不同的分子数密度,例如在标准状态(STP:即0度时,101325Pa)气体的分子数密度为2.6870*10/25m/-3,而在真空密度为1*10/-4Pa时,气体的分子数密度只有2.65*10/16m/-3(二...

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冻干银耳的制作方法

2019-09-18

冻干银耳实现了银耳产品的稳定、安全、有效,含植物多糖,生物利用度高,具有免疫调节、具有防癌抗菌、降血降糖等等多重保健功效。冻干银耳步骤:1选料:挑选新鲜、耳片完整、表面光洁亮白、无机械损伤、无病虫害的鲜银耳为原料;2去芯:将银耳的菇柄部位去除;3切分:将去芯后的银耳切分成大小整齐的片状,大小为,长2cm?4cm,宽4cm?6cm;4浸泡清洗,:将切分后的银耳清水浸泡20min?30min后流水清洗;5热烫:将清洗后的银耳进行热烫,热烫温度85℃?90℃,时间2min?3min...

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冻干机的升华干燥

2019-09-18

冷冻干燥机(冻干机)的基本冷冻干燥过程包括升华干燥,它是冻干过程中的第1阶段干燥过程。升华干燥是将冻结后的物品置于密闭的真空容器中加热,其冰晶就会升华成水蒸气逸出而使物品脱水干燥。这阶段的干燥是从外表面开始,逐步向内推移。冰晶升华后残留下的空隙变成之后升华水蒸气的逸出通道。已干燥层和冻结部分的分界面称为升华界面。在物品干燥中,升华界面匀速向内推进,当全部冰晶去除时,升华干燥过程就完成了,这时通常可除去物品全部水分的90%左右。

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冻干草莓冷冻干燥工艺简介

2019-09-18

水果的种类繁多,不同的种类的水果,其组织结构、含水量及营养成分存在较大差异。因此,这也决定了各种水果进行真空冷冻干燥时,真空冷冻干燥工艺也有着显著区别。小编这次为大家简单地介绍冻干草莓的工艺。物料:草莓。为保证试验效果,小编特意挑选了品种相同、体积大小一致、成熟度适当、没有腐烂或虫咬的新鲜草莓作为原料;放入清水中漂洗后捞出沥干。工艺:设置好冻干机。草莓的共晶点温度为-15℃,所以设定预冻温度控制在-20℃以内,冻结速率大约为0.3℃/min,属于慢速冻结。从室温冻结到-20℃...

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几点就能读懂冻干机的启闭程序

2019-09-17

冻干机采用进口压缩机制冷,制冷迅速,冷阱温度低。冷阱开口大,无内盘管,带样品预冻功能,无需低温冰箱;冻干机采用大屏触摸液晶屏控制系统,操作简单方便且功能强大,作为人机界面,中(英)文可转换界面,以曲线和数字形式显示工作时间、冷凝器温度、样品温度、真空度,并记录干燥曲线;工业嵌入式操作系统,操作响应速度快,存储数据量大。可存储多次冻干数据,能存储一月以上测量数据,并配置USB通讯接口,实验数据U盘一键提取。放水放气阀为不锈钢手动流量控制阀,避免实验样本轻有飞出现象,阀体经久耐用...

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冷冻干燥机的应用

2019-09-17

真空冷冻干燥技术,简称冻干,又称升华干燥。广泛应用于药品、生物制品、化工及食品工业。对热敏性物质如抗生素、疫苗、血液制品、酶激素及其他生物组织,冻干技术非常适用。主要特征:●台式设计,紧凑,占用台面小。●外形美观,人体工学设计,操作方便。●*全封闭压缩机,可靠,噪音低。●冷阱开口大,带样品预冻功能。●冷阱为全不锈钢,冷阱内无盘管,光洁耐腐蚀。●设计导流筒,提高冷阱有效面积,快速冻干。●*充气阀,可充干燥氮气或惰性气体。●透明钟罩式干燥室,安全直观。●标准真空接口,可与多种真空...

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检查冷冻干燥机漏氟

2019-09-17

关于冷冻干燥机的组成和工作原理我们就不赘述了,冷冻干燥机在日常使用过程中难免会出现一些问题,漏氟就是其中一个可能会出现的问题,冷冻干燥机漏氟直观的表现就是冷媒压力表为零。漏氟首先要找到漏点,查漏点具体操作如下:1、首先用目测法,打开冷冻干燥机机器箱板观察机器内部,由于制冷剂在运行时,会有压缩机润滑油混在里面,如果氟利昂有泄露就会把润滑油带出来,那么仔细观察机器内部,如果有片状的油污带,那就很可能是漏点所在。2、然后检查冷冻干燥机内部的毛细铜管,也就是那些细的6毫米以下的铜管和...

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冻干机的速冻用到了哪些技术

2019-09-16

随着科学技术的发展,速冻的辅助工具出现的越来越多,冻干机就是其中之一。速冻质料经过挑选、漂洗、整形、放盘等前道技术后,便能够进入冻干期间。冻干必要对冻干物料进行速冻,把放了物料的料盘置于冻干机中进行速冻(有的冻干机不带速冻功用,要另配速冻机)。冻干机的速冻技术有以下几种:浸泡法:将物料浸泡于液氮、液态氟里昂、低温盐水等介质中进行迅速冻住。此法冻住速度较快。风冷法:对物料吹低温凉风,使物料在规则的时间内冻住到必定的温度。直冷法:将制冷剂或冷媒置于蒸腾排管中,吸收物料的热量到达制...

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冷冻干燥机可应用于纳米药物中

2019-09-16

在冷冻干燥机还没出现的时候,干燥方法会使粉体和生物制品的加热干燥常常造成颗粒不可复原的团聚,尤其是在超细粉体制备方面,液相中的纳米颗粒经干燥会聚结为难以分散的团块,这主要是因为普通的颗粒干燥过程中水分在从颗粒间孔道散发,表面张力导高的附加压力,将颗粒紧压在一起成为团块。而冷冻干燥机的出现很好解决了这一问题,冷冻干燥机是先将待干燥凝胶或血液冷冻为固体,再在合理的条件先通过升华作用而使其中的水分气化而脱除水分,由于冰的气化过程不会对固体颗粒的聚结状态产生影响,因此可以完好保存原来...

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如何保护冷冻干燥机冻干过程中的药品活性

2019-09-16

冷冻干燥是将需要干燥的药物溶液预先冻结成固体然后在低温低压条件下从冻结状态不经过液态而直接升华除去水分的一种干燥方法由于整个操作过程都处于低温状态故这种方法尤其适用于热敏性蛋白质药物制剂的制备。而冻干后的蛋白质药物呈疏松状饼块样,不仅有利于保存而且有利于蛋白质药物重溶后的复性。显然,冻干技术为理化性质不稳定的蛋白质药物制剂提供了一种有效的制备方法然而冻干过程是一个复杂的相变过程,在冻结、冻融、干燥和储存过程中存在着多种诱导药品中蛋白质变性的因素,故常需使用一些保护剂来稳定处方...

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中试型冻干机冻干工艺探索

2019-09-12

一、冷冻干燥技术应用:冻干制品呈海绵状、无干缩、复水性*、含水分极少,相应包装后可在常温下长时间保存和运输。因为真空冷冻干燥方法具有其它干燥方法*的优点,因此该技术受到人们的青睐,并且在医药、生物制品和食品等方面的应用已日益广泛。此外,血清、菌种、中西医药等生物制品多为一些生物活性物质,真空冷冻干燥技术也为保存生物活性提供了良好的解决途径。二、冷冻干燥技术简述:冷冻干燥的基本原理是在高真空状态下,利用升华原理,使预先冻结的物料中的水分,不经过冰的液态融化,直接以冰态升华为水蒸...

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冻干机在果蔬深加工优点

2019-09-12

南瓜营养丰富,药用价值高,具有多种保健功能。冷冻干燥机在南瓜果蔬深加工中的优势在于所制备的冻干南瓜能大限度地保持材料的颜色、形状和组织组成。冷冻干燥南瓜粉不仅便于贮藏和运输,而且由于干物质浓度高,营养价值提高。冻干南瓜粉的溶解度、持水性和持油性良好,但流动性和容重小,理化性能好,能保持抗氧化剂的活性,其营养品质高于热风干燥。与其它干燥方法相比,冷冻干燥机在南瓜果蔬深加工中具有显著的优势。(1)低温冷冻干燥,特别适用于热敏性物质,使其不变化或失去活力。(2)冻干南瓜营养成分和风...

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冷冻干燥机效果

2019-09-12

1,许多热敏性物质不会变性或失活。2,在低温干燥时,材料中的一些挥发性成分非常小。3。在冷冻干燥过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行,因此能保持原有的特性。4。干燥后,该物质是多孔的和海绵状的。加水后,它迅速*溶解,几乎立即恢复其原有特性。5。由于在冷冻状态下干燥,体积几乎不变,保持了原来的结构,不会发生浓缩。6。由于物料中的水在预冻后以冰晶形式存在,溶解于水中的无机盐在物料中均匀分布,当发生升华时,水中溶解的物质会沉淀,从而避免了因无机盐引起的表面硬化。水携带的无机盐从材...

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真空冻干机维护技巧

2019-09-11

真空冷冻干燥的两个主要系统有哪些技术真空系统主要由真空泵、前箱、后箱、箱上阀、蘑菇阀、小蝶阀、真空硅管等部分组成。1。保持更换真空泵油的时间,保证真空泵的功能。2、在启动真空泵之前,检查油位是否正常(应该在油镜方向1或2左右)。3。在抽真空之前,请确保后箱是单调的,以防止水蒸气泵入泵体并影响真空泵的泵送功率。真空系统常见缺陷及清洗方法1、真空泵性能下降,真空泵油受到污染,如果油位下降,发生油乳化,应立即加油或更换汕头真空泵,找出污染原因。如果真空泵吸入少量的水,可以打开空气镇...

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冷冻干燥机的基本作用

2019-09-11

干燥是一个非常古老的操作,但是粉末和生物制品的加热和干燥常常导致颗粒的不可逆团聚,特别是在制备超细粉末时,其中液相中的纳米颗粒被干燥和聚集成难以分散的团聚。酯类,主要是因为在普通的干燥过程中,水分散布在颗粒之间的孔隙中。表面张力导高的附加压力,并将颗粒压实在一起形成团块。冷冻干燥可以避免这个问题。冷冻干燥是先将凝胶或血液冷冻成固体,然后通过升华作用在合理的条件下使水汽化并除去水分,因为冰的气化过程不会影响固体颗粒的聚结,因此可以很好地保存。粒子没有被压缩和凝聚。另外,冷冻干燥...

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冷冻干燥机能达到的一些效果

2019-09-11

1。许多热敏性物质不会变性或失活。2。在低温干燥时,材料中的一些挥发性成分非常小。3。在冷冻干燥过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行,因此能保持原有的特性。4。干燥后,该物质是多孔的和海绵状的。加水后,它迅速*溶解,几乎立即恢复其原有特性。5。由于在冷冻状态下干燥,体积几乎不变,保持了原来的结构,不会发生浓缩。6。由于物料中的水在预冻后以冰晶形式存在,溶解于水中的无机盐在物料中均匀分布,当发生升华时,水中溶解的物质会沉淀,从而避免了因无机盐引起的表面硬化。水携带的无机盐从材...

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冻干机的冻干保护剂在各个应用中有何作用

2019-09-10

在冻干机中,冻干保护剂作用简单来说就是为了使某些制剂能成功地进行真空冷冻干燥、改善冻干产品的溶解性和稳定性、使冻干产品有美观的形状等。需要在液体制剂中加入一些附加物质,它们就是保护剂,保护剂对冻干制品必须是化学惰性的。下面来总结下冻干保护剂不同领域的应用作用:1、细菌、病毒等微生物需要在特定的培养介质中生长繁殖,但是这些培养介质与微生物往往难以分离,它们能成功地冻干在这些培养介质之中。例如肉汤、脱脂乳和蛋白质等。2、有些冻干制剂浓度很低,干物质含量极少,冻干时已经干燥的部份会...

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冻干机的类型多种多样,可供广大客户选购

2019-09-10

冻干机干燥的方法多种多样,如晒干、煮干、烘干、喷雾干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的温度下进行,干燥所得的产品一般都存在体积缩小、质地变硬的问题,易挥发的成分大部分会损失掉,一些热敏性的物质发生变性、失活,有些物质甚至发生了氧化。因此,干燥后的产品与干燥前相比,在性状上有很大的差别。冻干法则基本上在0℃以下进行,即在产品冻结的状态下进行,解析干燥的时候一般不超过60℃。在真空条件下,当水蒸汽直接升华出来后,药物剩留在冻结时的冰架中,形成类似海绵状疏松多孔...

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冷冻干燥机零部件的保养

2019-09-10

冷冻干燥机的阶段性保养:开机前须检查机台背面冷凝器是否干净,以免散热不良。开机前检查安全装置是否可靠。机台运行10~20分钟后检查工作压力和工作电流是否正常。通入压缩空气后运行10~20分钟检查自动排水器是否有排水。机台请每周打开排污阀两次以上。机台的手动排水阀每日须排水两次以上。环境温度较高时请检查是否超过40℃,如超过请改善。每周需用干燥的压缩空气或铜刷清理机台背部冷凝器一次以上。每月需检查自动排水阀是否有脏堵,如脏堵请清洗。每三个月需检查散热风扇风叶是否有不良的振动现象...

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超细微粉的冻干

2019-09-09

随着对冻干工艺的越来越深入的研究,科学家们已不只满足于冻干药品,食品了。将冻干粉用于超细微粉的研究是近来扩大冷冻干燥机应用领域研究中的一个亮点。由于超细微粉表面电子结构和晶体结构发生变化,产生了宏观所不具有的表面效应、小尺寸效应、量子效应和宏观量子隧道效应等。使之具有一系列比常规物质优越的电、磁、光、力学和化学宏观效应,正因如此,冷冻干燥机制备超细微粉成为当前科技界重点研究领域。利用冷冻干燥机制备的超细微粉与其他方法相比,具有粉末尺寸小、形状规则、分布均匀、团聚少等优点,是一...

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冻干机你了解吗

2019-09-09

冻干机的冷冻干燥是利用升华的原理进行干燥的一种技术,是将被干燥的物质在低温下快速冻结,然后在适当的真空环境下,使冻结的水分子直接升华成为水蒸气逸出的过程.冷冻干燥得到的产物称作冻干物,该过程称作冻干。物质在干燥前始终处于低温(冻结状态),同时冰晶均匀分布于物质中,升华过程不会因脱水而发生浓缩现象,避免了由水蒸气产生泡沫、氧化等副作用。干燥物质呈干海绵多孔状,体积基本不变,极易溶于水而恢复原状。在较大程度上防止干燥物质的理化和生物学方面的变性。冻干机系由制冷系统、真空系统、加热...

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