咨询热线

022-28114396

当前位置:首页  >  技术文章  >  咖啡粉冻干的一些情况

咖啡粉冻干的一些情况

更新时间:2024-08-01      点击次数:232

咖啡溶液采用冻干工艺技术进行冻干,先是进行咖啡溶液的预冻,然后进行升华脱水,使水分迅速蒸发并凝结在冷凝器上。采用冻干工艺技术可以有效的保留咖啡粉的营养成分和风味,便于保存和运输。在做咖啡粉冻干时要注意下面的情况:

1)含水率。对优化条件下的 冻干咖啡粉进行含水率的测定,样品的含水率不高于4%。 (2)冻干后的咖啡粉溶解性要好。冻干后的咖啡粉要疏松、摩擦小,易流动,溶解速度要相对较快。

咖啡粉冻干机的特点:

LYO-30E30m²)咖啡粉生产冻干机(300kg/批)

技术指标:

进料量:300 kg/

冷阱温度:≤-50℃

最大捕水量:360 kg/

极限真空度:≤5Pa

总功率:112 kw

设备安装面积与高度:50m²x2.6m

重量:9500 kg

咖啡粉冻干后展示:


image.png

设备展示:

image.png


联系方式

邮箱:zhongsilifu@163.com

地址:天津市河西区三水道与枫林路交口

咨询热线

022-28114396

(周一至周日9:00- 19:00)

在线咨询
  • 扫码加微信

  • 移动端浏览

Copyright©2024 中斯立孚(天津)生物技术有限公司 All Right Reserved    备案号:津ICP备2023000457号-1    sitemap.xml
技术支持:化工仪器网    管理登陆