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如何冻干聚谷氨酸钠溶液

日期:2022-12-25浏览:867次

聚谷氨酸钠是聚谷氨酸阴离子化后与钠离子结合的产物:聚谷氨酸本身溶解度低,离子化后大幅提高溶解度,目前市面上销售的聚谷氨酸原料都是聚谷氨酸钠。把制备好的聚谷氨酸钠溶液平均分装在托盘中上样,上样的高度为8mm,可选用Pilot10-15E冻干机做冻干,每层的装载量大约为1400ML,5个板层,总量约为7L。使用冻干机做制品冻干时,需要经过预冻,升华干燥,解析干燥。预冻阶段制品温度大约在-45℃,保温时间大约300分钟左右,升华阶段大约分成3段,温度由大约-45℃大约降至-15℃,保温时间大约1000分钟左右,解析干燥阶段大约分成3段,温度大约从5℃至35℃左右,保温时间大约1700分钟左右。

Pilot10-15E冻干机适合冻干原料、中间体、材料(纳米材料、石墨烯材料、聚合物材料)、天然药物原材、蔬菜、水果、肉鱼、保健产品非纯品、永生花、高档食品(海参、燕窝等)等托盘非瓶装类制品。

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