什么是冻干机

生产型真空冷冻干燥机由制冷体系、真空体系、加热体系、电器外表操控体系所组成。首要部件为干燥箱、凝结器、冷冻机组、真空泵、加热/冷却设备等。生产型真空冷冻干燥机的作业原理是将被干燥的物品先冻住到三相点温度以下，然后在真空条件下使物品中的固态水份直接提高成水蒸气，从物品中扫除，使物品枯燥。物料经前处理后，被送入速冻仓冻住，再送入干燥仓提高脱水，之后在后处理车间包装。真空体系为提高干燥仓树立低气压条件，加热体系向物料供给提高潜热，制冷体系向冷阱和干燥室供给所需的冷量。

生产型真空冷冻干燥机选用辐射加热，物料受热均匀;选用捕水冷阱，并可完成快速化霜;选用真空机组，并可完成油水别离;选用并联会集制冷体系，多路按需供冷，工况稳定，有利节能;选用人工智能操控，操控精度高，操作便利。

对冻干制品的质量要求是：生物活性不变、外观色泽均匀、形状丰满、结构结实、溶解速度快，剩余水分低。要取得高质量的制品，对冻干的理论和工艺应有一个比较全面的了解。生产型真空冷冻干燥机的冻干工艺包含预冻、提高和再冻干三个分阶段。合理而有效地缩短冻干的周期在工业生产上具有显着的经济价值。冷冻干燥就是把含有很多水分物质，预*行降温冻住成固体，然后在真空的条件下使水蒸汽直接提高出来，而物质本身剩留在冻住时的冰架中，因此生产型真空冷冻干燥机枯燥后体积不变，疏松多孔在提高时要吸收热量。引起产品本身温度的下降而减慢提高速度，为了添加提高速度，缩短干燥时刻，必须要对产品进行恰当加热。整个干燥是在较低的温度下进行的。